最新研究：睡眠不足會永久損傷腦細胞

最新調查說，睡眠不足會導致腦細胞的永久性損失。

最新研究：睡眠不足會永久損傷腦細胞 - BBC中文網 - 科技
最新調查說，睡眠不足造成的危害可能比過去認為的要大，也許會導致腦細胞的永久性損失。
刊登在最新一期《神經科學雜誌》上的這一研究結果顯示，長期睡眠不足，使實驗老鼠大腦中25%的腦細胞死亡。
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/science/2014/03/140321_lost_sleep.shtml

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研究：每天喝3杯紅茶 能預防蛀牙 | 20130828 | 華人健康網

英國最新一份研究報告指出，紅茶能減少口腔中引起蛀牙的兩種細菌孳生，進而達到預防蛀牙的功效。
英國《每日郵報》報導指出，茶葉本身特有的抗氧化成份（黃酮類化合物、兒茶素）、單寧類物質，都有抑制微生物孳生的作用，發表於「英國營養基金會」（British Nutrition Foundation’s Nutrition Bulletin）上的報告，建議每日紅茶飲用量約為3~4杯（一般茶杯大小），就能達到預防蛀牙的效果。
茶多酚抑制口腔中細菌
口腔中有數千種微生物細菌，而其中就以「變形鏈球菌」（Streptococcus mutans）和「乳酸桿菌」（Lactobacillus）為主要導致蛀牙、牙周病的兩大兇手，當細菌與口腔的碳水化合物起反應，會產生酸性物質而酸蝕牙齒表面、造成疾病；而紅茶富含黃酮化合物，抗菌力強，可以消除口腔中多數細菌。
其實除了紅茶，綠茶也有相同功效，除了含氟可抑制細菌，兒茶素也可以抑制鏈球菌和其他細菌，有助減少細菌黏著在牙齒上、停留在口腔裡的機會，降低蛀牙的機會，臨床上也已證明兒茶素類可明顯減少菌斑及牙周指數，但對口腔中其他微生物沒有影響。
研究：每天喝3杯紅茶 能預防蛀牙 | 20130828 | 華人健康網
http://www.top1health.com/Article/80/15255

Haneburger
Tea - Wikipedia, the free encyclopedia
http://en.wikipedia.org/wiki/Tea
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牙齒的慢性病！易釀心血管病風險

牙周病是指牙齒周圍組織發生細菌感染，主要致病原因是牙菌斑，一般人進食後數小時內就會有牙菌斑的形成，若無法有效清除，就會聚集附在牙齒上面形成牙結石，持續侵蝕破壞牙齦、齒槽骨和牙周韌帶等牙周組織。
一般而言，牙周病輕者有口臭、牙齦紅腫疼痛、刷牙流血等症狀，嚴重時則會造成牙齦萎縮、牙齒敏感、牙齒搖動或是齒槽骨喪失等情況，特別是牙周病無法根治，可稱得上是「牙齒的慢性病」。
牙齒的慢性病！易釀心血管病風險 | 20140318 | 華人健康網
http://www.top1health.com/Article/237/17967

英國研究人員研發「巨毒」WiFi電腦病毒

英國研究人員研發「巨毒」WiFi電腦病毒 - BBC中文網 - 科技
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/science/2014/02/140226_wifi_virus.shtml
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研究：大象可辨別人類男女老幼及種族

大象能憑著人類的聲音，分辨出人類不同的族群和性別，也能分辨出成人與小孩。
研究：大象可辨別人類男女老幼及種族 - BBC中文網 - 科技
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/science/2014/03/140311_elephant_human.shtml

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退一步, 反思, 放手. Stepping Back, Taking Stock, Letting Go.

Ascent Xmedia via Getty Images
Meet The Successful People Stepping Back, Taking Stock And Letting Go
http://www.huffingtonpost.com/2014/03/19/letting-go_n_4980357.html
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維生素E「有助於」延緩老年癡呆

維生素E存在於雞蛋和堅果等食品中

最新一期美國醫學會雜誌（The Journal of the American Medical Association） 刊登的一項研究顯示，每天補充維生素E有助於延緩老年癡呆症的發展。
這一研究發現，給輕度到中度阿爾茨海默病（Alzheimer's disease）患者以高劑量的維生素E能夠減慢疾病發展的速度。這些患者能夠從事日常活動而且需要照顧的程度減少。
英國阿爾茨海默病協會說，患者維生素E的攝入量極高，很可能不安全。
維生素E「有助於」延緩老年癡呆 - BBC中文網 - 科技
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/science/2014/01/140101_vitamin_e_dementia.shtml

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痛風年輕化 含糖飲料是幫兇

年紀輕輕的高中生竟然會得到痛風！根據新北市一所高中生的健康檢查發現，竟有8.9%的學生尿酸過高；醫師提醒，要避免痛風，啤酒特別應避免，雖然甜食和含糖飲料不含普林，但會抑制尿酸排泄，也宜避免。

張又升醫師表示，痛風是「尿酸鹽結晶」沈積在關節而引發的免疫反應，造成關節發炎、紅腫熱痛等症狀，而且痛風的發生和血中尿酸過高有關，尿酸是人體普林代謝的產物，主要由腎臟排出，至於普林可能來自食物，或是體內自行合成，與細胞的能量、代謝及遺傳物質組成息息相關。
想降低痛風的威脅，飲食就顯得非常重要！張又升醫師建議，宜採低熱量飲食，減少飽和脂肪及精緻醣類的攝取比例，避免動物內臟及及帶殼的海鮮；此外，豆腐雖為高蛋白質食物，但形成的過程中已流失大多數的嘌呤，攝食並不會明顯增加血清尿酸值，即使是攝取高嘌呤的蔬菜類如豌豆、豆類、蘆筍、香菇，也與痛風的發生沒有顯著的關聯性，蔬果、豆類不須特別限制。
反而是酒類和含糖飲料，就要特別注意；張又升醫師強調，至於酒精類的飲料，則是啤酒一定得要避免，另外，就是甜食和含糖飲料雖不含普林，但會抑制尿酸排泄，也應該要避免。
痛風年輕化 含糖飲料是幫兇 - Yahoo奇摩新聞
http://tw.news.yahoo.com/%E7%97%9B%E9%A2%A8%E5%B9%B4%E8%BC%95%E5%8C%96-%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%A3%B2%E6%96%99%E6%98%AF%E5%B9%AB%E5%85%87-094401399.html

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研究：海帶或許是減肥「靈丹」

一項最新研究顯示，海帶中含有的一種物質可能是減肥的秘密武器。
英國紐卡斯爾大學的科學家說，在普通海帶中發現的一種物質可以抑制人的身體吸收脂肪。
試驗顯示，海帶中含有的海藻酸（alginate），可以抑制腸胃對脂肪的分解。
研究：海帶或許是減肥「靈丹」 - BBC中文網 - 科技
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/science/2014/03/140301_seaweed_weight_loss.shtml
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研究：大象可辨別人類男女老幼及種族

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五十歲以上人士需要每天吃一個蘋果

牛津大學研究人員在英國醫學期刊（BMJ）說，蘋果對於心血管健康有著與藥物相似的效果，例如斯達汀，但不會出現任何此種藥物的副作用。
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http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/science/2013/12/131218_uk_apple_heart_health.shtml
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