西紅柿片劑中含有番茄紅素(lycopene),番茄紅素是一種天然抗氧化劑,也使西紅柿具有鮮艷的紅色。
「西紅柿片劑」有望防止心臟病 - BBC中文網 - 科技
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/science/2014/06/140610_tomato_heart_disease.shtml
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