2015年7月8日 星期三

反式脂肪, Trans fat

The U.S. Food and Drug Administration has effectively banned artificial trans fat from a variety of processed food. Photo courtesy of Shutterstock
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FDA To Cut Trans Fats From Processed Foods, Gives Three-Year Timetable
http://www.medicaldaily.com/fda-cut-trans-fats-processed-foods-gives-three-year-timetable-338392
歲的伊利諾大學教授庫莫諾早在近60年前就曾警告,反式脂肪會造成血管阻塞。 (美聯社)
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反式脂肪阻塞血管 百歲科學家60年前就警告 | 美國新聞 | 全球 | 聯合新聞網
http://udn.com/news/story/6813/999265-%E5%8F%8D%E5%BC%8F%E8%84%82%E8%82%AA%E9%98%BB%E5%A1%9E%E8%A1%80%E7%AE%A1-%E7%99%BE%E6%AD%B2%E7%A7%91%E5%AD%B8%E5%AE%B660%E5%B9%B4%E5%89%8D%E5%B0%B1%E8%AD%A6%E5%91%8A

反式脂肪Q&A - 油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區 - 油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區 - 衛生福利部食品藥物管理署
http://www.fda.gov.tw/tc/siteContent.aspx?sid=3723#.VYUtv_mqqko

Trans fat - Wikipedia, the free encyclopedia
https://en.wikipedia.org/wiki/Trans_fat
反式脂肪 - 維基百科,自由的百科全書
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%8D%E5%BC%8F%E8%84%82%E8%82%AA
美正式禁用反式脂肪 食品業有3年過渡期-天下雜誌
http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5068419#
美將禁反式脂肪 14種吮指美味恐消失 | 國際 | 即時 | 聯合新聞網
http://udn.com/news/story/5/998102-%E7%BE%8E%E5%B0%87%E7%A6%81%E5%8F%8D%E5%BC%8F%E8%84%82%E8%82%AA-14%E7%A8%AE%E5%90%AE%E6%8C%87%E7%BE%8E%E5%91%B3%E6%81%90%E6%B6%88%E5%A4%B1
啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進
http://www.ch.com.tw/indexhome.aspx?mf=0&chapter=ABB941101

反式脂肪Q&A - 油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區 - 油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區 - 衛生福利部食品藥物管理署
http://www.fda.gov.tw/tc/siteContent.aspx?sid=3723#.VYUtv_mqqko
反式脂肪"不安全" 美國下令禁止使用 - BBC 中文网
http://www.bbc.com/zhongwen/trad/world/2015/06/150616_us_ban_trans_fat

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